【毎月第3日曜日 Meat Freeメニューをご用意】　「私たちの一食で、未来を変えるきっかけに。」

今年の夏の異様なまでの連日続いた暑さ。早すぎる台風にゲリラ豪雨。もはや誰もが気候変動の危機を体感されていることと思います。

米不足が騒がれた記憶も新しいと思いますが、それは米の花が咲き受粉をする際に高温になりすぎると花粉が死んでしまい、稲穂になったとしてもお米が実らないからだと聞きました。
私たちがお世話になっている、自然栽培でお米を30年以上作り続けておられるベテラン農家さんでさえも「去年は、1/3の田んぼのお米が全滅してしまった。こんなことは農家人生で初めてです。」と仰っていました。

私たちが育てているトマトも枝は伸び、葉も茂り、花は咲いているもののまったく実がつかなったものもありました。（似たような経験をされておられる方も多いと思います）実は、これも高温障害によるものです。

このままの生活をずっと私たちが続けている限り、気候変動はさらにどんどんどんどん進んでいってしまいます。

そこで、カフェでささやかではありますが、気候変動に対するアクションとして、たまにはお肉を食べない日を過ごそう！ということで、毎月第3日曜日にMeat Freeなメニューをご用意します！

これまでもヴィーガンカレーは提供していたのですが、カレーもヴィーガンキーマカレーにブラッシュアップし、さらに焼きとうもろこしをこんがり焼いてスパイスやチーズをかけて、ライムを絞ってかぶりつくメキシコのストリートフード・エローテや中華料理の酢豚をミートフリーなふれ植オリジナルメニューとしてご提供します！

身体にも優しく、地球にも負荷をかけずに、それでいて美味しくてお腹も満たされる食事をぜひ味わってみてください。

私たちの一食で、未来を変えるきっかけに。